ROSE DE DAMAS

"Très bien mangé les goûts sont là je recommande"

"Délicieux !! Les brochettes sont très bonne !"

"Superbes brochettes un repas de roi, la sauce à l’ail est délicieuse"

"Excellent restaurant. Les plats sont délicieux. Bonne ambiance et le personnel très agréable. Je le recommande vivement. C'est une adresse incontournable de Cherbourg-en-Cotentin."

"Je suis venu manger un plat pour 2 personnes avec beaucoup de mezzes. J'étais accompagné de mon père qui a 90 ans et qui ne connaissait pas du tout la cuisine syrienne. Il a été conquis par la diversité, les goûts, les assortiments de petits légumes et le rapport qualité-prix. Nous retournerons dans ce restaurant avec grand plaisir. Le serveur est très gentil et c'est vraiment très agréable de passer un moment dans ce restaurant."

"Très bon accueil et succulent"

"Un service très professionnel et aimable, et des plats généreux pleins de saveurs différentes. L'emplacement rue de la paix les dessere peut-être, mais il ne faut pas hésiter à franchir la porte ! Une valeur sûre."

"Nous sommes venue se soir en famille pour goûter pour la première fois de la cuisine sirienne/libanaise Déjà d'une part l'accueil est très chaleureux , accueillit avec le sourire , personne très gentil et professionnelle Cela fut un pur régal ! Une assiette remplie de saveur , cuissons excellente et la viande très très bonne avec tout ses petits accompagnement . N'hésiter surtout pas à venir manger dans se restaurant qui en plus fait tout maison et cela et bien rare de nos jours ! Bonne continuation"

"Excellent diner en famille dans ce petit restaurant. Nous nous sommes régalés à un prix tout à fait correct. Nous reviendrons avec plaisir."

"Avant-hier, j’ai découvert Rose de Damas et sincèrement, c'était un pur bonheur culinaire ! J’ai commandé la grillade syrienne : un trio de viandes (brochettes de poulet, viande et kefta) vraiment succulentes, parfaitement cuites, et surtout d’une qualité remarquable. Ça se sent dès la première bouchée. Les accompagnements étaient au rendez-vous : hommos savoureux, fattouche frais, sauce toumia à l’ail bien dosée, et de très bonnes arayes – bien chaudes, généreuses, fondantes, avec une belle cuisson grillée. Le mtabbel, je l’ai trouvé moins à mon goût, mais c’est personnel. Petite réserve sur les patates piquantes : elles étaient bien assaisonnées, mais servies un peu froides ; dommage, car chaudes, elles auraient été excellentes. Le riz fumé, lui, était exceptionnel : parfumé, fondant, avec ce goût de bois fumé très agréable. À côté, on avait aussi des demi-tomates et oignons grillés, qui ont vraiment apporté un plus en bouche quand on les mélangeait avec les viandes. Côté dessert, c’était la touche parfaite : un thé à la menthe digne d’un connaisseur (je suis Marocain, donc je suis exigeant !), bien préparé, accompagné de baklavas à la pistache riches, fondantes et bien sucrées. Mais mon immense coup de cœur, c’est la soupe de lentilles : délicate, réconfortante, avec des saveurs orientales raffinées. Franchement, je pourrais venir juste pour elle ! Et enfin, l'accueil du propriétaire, d’une gentillesse et bienveillance remarquables, a rendu l’expérience encore plus chaleureuse. 👉 Je recommande vivement cette adresse à Cherbourg. Pour un voyage culinaire authentique et généreux, Rose de Damas est incontournable."